الموز والتمر: أيهما أفضل لمرضى السكري؟
يُعتبر كل من الموز والتمر من الفواكه المفيدة لمرضى السكري، لما يحتويانه من عناصر غذائية مهمة تدعم الصحة وتساعد في التحكم بمستوى السكر في الدم. وفقًا لموقع “Verywell Health”، يُعتبر كلاهما وجبات خفيفة طبيعية غنية بالبوتاسيوم والعناصر الغذائية الأخرى التي يحتاجها الجسم.
يتميز الموز بمحتوى سكر أقل قليلاً مقارنة بالتمر؛ حيث يحتوي الموز متوسط الحجم على حوالي 18 جرامًا من السكر، بينما يحتوي التمر على 20 إلى 25 جرامًا لكل 4 إلى 5 تمرات. ومن الملاحظ أن الموز غير الناضج يحتوي على نوع من النشا المقاوم الذي يبطئ امتصاص السكر في الجسم، مما يجعله خيارًا أفضل لموازنة مستويات السكر.
أما التمر فيتميز بمؤشر جلايسيمي أقل، ما يعني أنه يطلق السكر ببطء في الدم، كما يحتوي على كمية أكبر من الألياف (حوالي 3 جرامات للحصة مقابل 2 جرام في الموز)، مما يعزز صحة الجهاز الهضمي ويساهم في دعم صحة القلب. وعلى الرغم من ذلك، فإن الموز يُعتبر أسهل على المعدة قبل ممارسة الرياضة بسبب انخفاض محتواه من الألياف.